SP5 Gostyń
- Szczegóły
- Opublikowano: czwartek, 11, listopad 2021 12:26
„Nasz chleb powszedni...”
27 października 2021 roku uczniowie klasy 3b wraz z opiekunami udali się do Muzeum Piekarnictwa w Pleszewie. Znajduje się ono w budynku dawnej piekarni, która działała w tym miejscu od 1913 r. Jeszcze w 2005 roku wypiekano w niej chleb. Gdy właściciele – Państwo Grażyna i Tomasz Vogt – wybudowali nowoczesną piekarnię, w dawnej siedzibie postanowili urządzić muzeum.
Podczas lekcji muzealnej dzieci miały możliwość poznania tradycyjnych metod wyrabiania ciasta oraz zobaczyć narzędzia i stare maszyny, które ułatwiały pracę piekarzowi 200 lat temu. Uczyły się szacunku dla chleba i tradycji. Poszerzyły wiedzę o piekarstwie, zawodzie piekarza oraz jego historycznym warsztacie. Mogły również własnoręcznie formować z ciasta drożdżowego bułeczki, rogaliki i inne fantazyjne formy w zależności od pomysłowości.
W czasie, gdy dzieci oglądały film o historii chleba, ich „twórczość” wypiekała się w piecu. Gdy tylko smaczne i fantazyjne wytwory stamtąd wydobyto, zostały od razu zjedzone lub zabrane do domu. Wycieczka dostarczyła dzieciom wielu wrażeń i radości. Każdy uczestnik otrzymał ,,DYPLOM MISTRZOWSKI’’ za wykonanie figurki z ciasta.
Sylwia Wojtkowiak
Agnieszka Białas